تعرف شركة يونجكسين أكثر من أي شخص آخر أن الحفاظ على الطعام طازجًا ولذيذًا لعملائها هو كل شيء بالنسبة لأي مطعم. ولهذا السبب نوفر آلات إضافية تمكن الشركات الصغيرة والمتوسطة الحجم من تعليب أغذيتها بسهولة وفعالية. وبهذه الطريقة، يمكننا تقديم وجبات لذيذة واستخدام المكونات الطازجة لعملائنا دون ترك طعامنا يذبل (هذه هي وحدات التبريد الموجودة في كل منشأة طهي).
التعليب هو طريقة لحفظ الطعام عن طريق غلقه في حاوية محكمة الغلق (علبة أو برطمان) لمنع أي تلوث. يتم ملء الحاوية أولاً بالطعام ثم إغلاقها بإحكام. ثم يتم حرقها على درجة حرارة عالية. تعمل عملية التسخين هذه عادةً على إزالة الضغط وقتل أي جراثيم وبكتيريا، وهو ما قد يؤدي إلى فساد الطعام ثم يستمر الطعام لفترة أطول.
تستطيع الشركات تعليب أطعمتها بكفاءة ودقة أكبر باستخدام آلات التعليب الخاصة التي تقدمها شركة يونجكسين. صُممت آلاتنا بحيث يشعر أي شخص بالراحة عند تشغيلها، ويمكنها معالجة أنواع عديدة من الأطعمة بما في ذلك الفواكه والخضروات واللحوم النيئة والمأكولات البحرية. باستخدام أنظمتنا، يمكن للمطاعم دائمًا التأكد من أن منتجاتها المعلبة ستكون لذيذة المذاق وستظل طازجة لفترة طويلة.
التعليب عملية تستغرق وقتًا طويلاً وتتطلب جهدًا كبيرًا، وهو ما يشكل عيبًا كبيرًا بالنسبة للمطاعم التي لا تملك الوقت الكافي لحفظ كميات كبيرة من الأطعمة. وهنا يأتي دور آلات يونجكسين – فقد تم تصميمها لجعل التعليب أكثر كفاءة وسرعة عند القيام به على النطاق الذي توفره مطابخ المطاعم.
تتميز هذه الآلات بسهولة تشغيلها، كما أنها تتميز بعناصر تحكم رقمية وأوقات إيقاف تشغيل تلقائية وإعدادات ضغط قابلة للتعديل. وهذا يسمح للشركات بتعليب طعامها مع قدر أقل من الإشراف، وبالتالي يكون لديها المزيد من الوقت للتركيز على المهام الطهوية المهمة الأخرى. الجمع بين معداتنا وقدراتها على طهي وتقديم وجبات لذيذة للعملاء.
بغض النظر عن كيفية إدارة الأطعمة المعلبة من الفواكه الطازجة أو الخضروات الملونة أو اللحوم عالية الجودة وما إلى ذلك، فإن آلات ومرافق YONGXIN قد تتعطل في مؤسستك. تتوفر كل آلات التعليب لدينا بأحجام وقدرات معالجة مختلفة، لذا يمكنك تعليب كمية كبيرة أو قليلة من الطعام حسب رغبتك.
تأتي أنظمتنا مزودة بأحدث التقنيات المتاحة لتوفير مستوى عالٍ من الكفاءة والموثوقية في التشغيل. يمكنك الآن حرفيًا إنتاج أغذية معلبة عالية الجودة باستمرار حيث ستواجه عددًا أقل من حالات التوقف أو المشكلات أو لن تواجهها على الإطلاق. نحن هنا لمساعدة الشركات على النمو، من خلال تقديم حلول تعليب مجربة.
ينتظر فريق المبيعات المحترف لدينا استشارتك.
EN
AR
FR
EL
HI
PT
RU
ES
IW
ID
SR
UK
VI
TH
TR
AF
MS
BN
